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西安:餐厅“牵手”博物馆 食客可边品尝美食边欣赏“国宝”

来源:未知 编辑:admin 时间:2019-12-06 手机版

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央广网西安12月6日消息(记者刘涛)12月6日,由陕西历史博物馆与必胜客共同打造、全国首家与博物馆合作的必胜客餐厅——西安曲江必胜客花舞大唐博物馆餐厅正式启幕,这也是全国第一家能获得博物馆体验的新型探索者必胜客餐厅。

当天,必胜客西安市场总经理黄健、陕西历史博物馆副馆长程旭共同为餐厅揭幕,开启双方合作新篇章。未来,双方将携手传播东方美学,传承历史文化。除了以全新的方式将陕历博的藏品、文创产品展示给海内外游客外,餐厅还将不定期举办“博物馆体验日”,打造最适宜的亲子社交空间,经过博物馆培训的餐厅专属讲解员,将对店内展示的唐代历史文化元素加以讲解,让孩子们通过与餐厅的“亲密接触”,对历史、文化及艺术产生兴趣。

曲江必胜客独栋小楼自成一统,外观飞檐斗拱,唐韵浓厚。浓郁的朱红、璀璨的流金、深沉的墨黛,源自古长安盛唐建筑的色彩灵感,勾勒复古奢华又简洁现代的餐厅氛围。手扶石榴柱头的围栏、脚踏描绘盛唐夜宴壁画的台阶,欣赏撰写着唐诗的灰色纱幔,抬头是错落有致的“花舞大唐春”纹饰吊顶……餐厅内部装饰将陕西历史博物馆“花舞大唐春”元素,融入盛唐建筑形式,并通过现代的艺术美感呈现。

此外,餐厅还将葡萄花鸟纹银香囊、镶金兽首玛瑙杯、鸳鸯莲瓣纹金碗等十件国宝级复刻文物“请”进餐厅,并充分利用餐厅空间,在开放式水吧上进行陈列,来到这里用餐,就如同走进盛唐梦境,体验一场充满艺术与灵感的极致盛宴。

除了精心设计的环境设计,餐厅的菜肴品质和味道更是蕴含了核心实力。作为新“探索者”餐厅,曲江必胜客还推出一系列“探索美食”和“精致器皿”,以满足不同顾客对产品的多种需求,从而达到从菜式、环境、服务、文化等方面的整体创新,用文化赋能,以唐文化为依托,结合当下的语境进行再创造、再包装,赋予它新的故事背景和意义,完成“中国美”到“中国味”的跨越,无论是对于博物馆,还是必胜客来说,都是一次双赢。

“越来越多的年轻人,正在重拾对中国文化传统文化的自信。”陕历博副馆长程旭表示,曲江必胜客博物馆主题餐厅是双方拓展文化传播的新渠道和新形式,实实在在打破了博物馆那四堵沉重的墙,让文博切实走进人们的生活中,“这样一家必胜客餐厅,无疑是顺应时代的。它的出现来自于品牌始终不断对消费者生活的细微洞察,也来自于必胜客作为一家餐饮企业,一种能够随着时代变迁、不断做出品牌升级和转型的智慧。”必胜客西安市场总经理黄健表示,未来,必胜客还会秉持着探索精神,继续结合本地优质资源,在服务体验和跨界创新上达成更多的突破,“我们的品牌,有责任将文化传承融入餐厅体验,我们始终勇于尝试,并引领更新、更符合消费者需要和时代特色的餐饮潮流。”

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